Qui est parti de top chef hier soir; Enfin, les finalistes de Top Chef 2022 ont été annoncés. Arnaud et Louise sont passés en ronde de championnat du tournoi de M6, où ils affronteront Sébastien. Le 8 juin 2022, M6 le diffusera lors des demi-finales.
À tour de rôle, ils se défiaient les uns les autres avec un test de leur propre conception. L’objectif de ses adversaires était de leur rendre la vie dure. Les candidats n’obtiennent des points que s’ils étudient plus assidûment que l’administrateur du test.
Arnaud a prévalu, entraînant une égalité entre les deux candidats au siège. Comme dernier défi, Louise a affronté ses deux rivales en préparant un dessert avec du sang et du foie d’oiseau comme ingrédients principaux. Bien qu’Arnaud et Sébastien aient bien performé, ils n’ont pas réussi à détrôner Louise de la première place malgré l’émerveillement des concurrents face au concept.
En guise de précurseur au défi de Sébastien, les autres concurrents ont été chargés de préparer “le lièvre à la royale”, un classique culinaire français. Au lieu des deux jours normaux de préparation, un examen de deux heures était nécessaire. Arnaud et Louise ont battu la sélection de Paul Pairet.
L’émission télévisée Top Chef est diffusée tous les mercredis à 22h00. ET/PT sur le réseau Bravo. Comme d’habitude, la saison de cette année a commencé le 16 février et devrait se terminer en mai. Chaque mercredi à 21h10. Oriental, un nouvel épisode de M6 est diffusé. Vous pouvez regarder des rediffusions de programmes télévisés tels que Top Chef sur 6play.fr jusqu’à un jour après leur première diffusion.
Philippe Etchebest de la brigade bleue,
Hélène Darroze de la brigade rouge et Paul Pairet de la brigade violette reviendront tous dans le panel en 2022. Michel Sarran, un concurrent de cette saison de Top Chef, a déclaré qu’il ne reviendrait pas en 2022 en raison d’une décision de production. Il est remplacé par Glenn Viel, chef invité régulier de l’émission M6.
Mickal, Arnaud et Wilfried ont remporté la première place de la Guerre des Restes avec leur stratégie Philo Saucisse. Les trois finalistes de Top Chef ont créé le 20 avril un restaurant éphémère à Paris qui sera ouvert jusqu’à fin juin pour que les amateurs de leur cuisine puissent le déguster.
Il y avait près de 700 candidats pour le projet, mais seulement 15 ont été retenus, dont trois belges. Dans le concours de cette année, douze hommes et trois femmes concourront pour le titre de Top Chef 2022. Ces photographies les incluent tous.
La Boite Noire” parmi les événements de retour pour la saison 13 est “Qui peut vaincre Philippe Etchebest et Paul Pairet ?” et “Qui peut battre Philippe Etchebest et Paul Pairet ?” des événements créés par les meilleurs chefs du monde.Ainsi, les participants doivent inventer des méthodes inventives pour défendre une cause qui leur tient à cœur, comme préparer un dessert “vivant”, préparer un plat de fruits de manière insolite, ou incorporer du chocolat dans des plats salés.
La saison 13 verra le retour de “La Boite Noire” et “Qui peut vaincre Philippe Etchebest et Paul Pairet ?” En revanche, Top Chef 2022 propose un assortiment d’expériences culinaires inédites créées par les meilleurs chefs du monde. Par exemple, pour défendre une cause qui leur tient à cœur, les participants peuvent être tenus de créer un plat à l’esthétique effrayante, de concevoir un dessert qui semble “vivant” ou de préparer des fruits d’une manière inhabituelle.
C’est le dernier membre de l’équipe des Reds. Les brigades de Glenn Viel et Philippe Etchebest comptent chacune deux nouvelles recrues : Arnaud Delvenne et Sébastien Renard dans l’une, Pascal Barandoni et Mickal Braure dans l’autre. A l’issue de ce nouvel épisode diffusé le 18 mai, la situation a toutefois changé.
Au niveau des désistements,
seuls les Belges l’ont fait, puisqu’ils étaient le « favori unanime des juges » en livrant le produit à plusieurs températures. Arnaud Delvenne a remporté cette compétition et s’est qualifié pour le tour suivant. Pascal Brandon a su attirer l’attention des juges par la fraîcheur de son plat. De même, il s’est qualifié pour les demi-finales. Mickael Brauer s’est retrouvé comme un ultime effort pour aggraver les circonstances.
Leur seule alternative était de tout miser sur l’agneau pour rester dans la course. Michael Brauer avait prévu de tromper les juges en incorporant de l’encre de seiche dans son tartare. Sébastien Renard, par exemple, a opté pour un mélange terre-mer avec des moules marinières.
Avec une passoire à fromage, une bouffée de saveurs de fenouil, de citron et de céleri acidulées et fraîches. Un repas qui a séduit le jury. Comme s’en vantait Hélène Darroze, « C’est le premier repas de cette année où j’ai tout mangé jusqu’au bout !
Il n’a pas réussi à impressionner Hélène Darroze, Paul Etchebest, Glenn Viel et Philippe Etchebest avec un repas audacieux et intrigant à base de tartare d’agneau. Avec les avertissements de Mickal planant sur lui, Sébastien trouva son souper plus rationnel et rassurant.
Son commandant de brigade est capable d’aller la tête haute. French Meilleur Ouvrier Meilleur Ouvrier : “La cuisine est toujours le reflet de l’individu qui y travaille, et vous avez préparé. C’était vous, vous n’avez pas triché, et je voudrais reconnais ton intégrité.”
Avant de quitter les cuisines du programme, il a révélé. Mickal a déclaré à propos de l’expérience : “Top Chef était merveilleux.” J’ai eu une bonne expérience parce que j’ai eu la chance de m’exprimer. Le mot “treize” est tatoué sur sa main, qu’il arbore fièrement.
En raison de leurs origines nordiques et de sa volonté de gagner à tout prix,
le chef surnommé “le Boucher du Nord” leur a servi du lièvre au royal, un plat français classique. Son steak légèrement trop cuit ne s’est pas avéré comme prévu, et ses deux adversaires ont excellé à lui cette fois.
Alors qu’il discute des pauses café avec son chef d’escouade, il verse quelques larmes mais garde une expression joyeuse. Selon la remarque de ce dernier, « Je vais te dire quelque chose ; je suis fier de ce que tu as fait. En collaborant, Sébastien et son instructeur espèrent obtenir un résultat positif pour la performance de Sébastien.
De l’autre côté, Sébastien trouve ça humoristique. Notamment, tout au long de sa campagne, Glenn Viel demande à ses adversaires de revenir sur ce fameux aliment belge de l’enfance. Ils doivent préparer un souper à base de thon et de mayonnaise en « quatre-vingt-dix minutes », soit 1 heure et 30 minutes.
Philippe Etchebest, le capitaine de son équipe, a fait l’éloge de Mickal après son élimination en déclarant : “Je tombe du ciel”. Le fait que vous soyez également un excellent chef est un plus. Je regrette vraiment ton départ.”
Ni le candidat de Glenn Viel ni son adversaire n’ont un avantage substantiel ! Sa première cuisine avec du sang. Il a opté pour une tuile au sang et sarrasin et une tuile au chocolat et au foie à la fois crémeuses et savoureuses.
Selon Glenn Viel, le repas est innovant, mais il manque de gourmandise. Après avoir testé avec plusieurs formulations, il déclare : « Nous sommes en fait dans le sang, caressés par le sucre » : « Nous sommes des pancakes au sang chaud et un caramel au sang très puissant.