video usine buitoni; A Caudry, dans le nord de la France, les pizzas “Fraich’Up” sont fabriquées à l’usine de Buitoni. RMC a vu des photos de l’usine. La contamination par E. coli a été causée par l’usine, disent les experts de la santé, alors ils blâment cet endroit.
Beaucoup d’enfants ont été tués dans le processus. Deux personnes ont été tuées. C’est en mai 2021 que ces clichés ont été rendus publics. Ils étaient sur un site Web appelé Mr Mondialisation.
Des tests dans l’usine de Caudry de l’entreprise, où sont fabriquées les pizzas Buitoni, ont montré que les photos dans la presse ne correspondaient pas aux conditions de fabrication “normales”, ce qui signifie que les images étaient fausses.
L’entreprise a fermé deux lignes de production à Caudry, en France, ce qui a entraîné la perte de 200 emplois. Après avoir trouvé un lien possible entre E.coli et les pizzas Buitoni de la marque Fraich’Up, il les a toutes retirées du marché le 18 mars.
C’est une bonne représentation de la réalité, mais cela ne peut se produire que dans de très rares situations, comme “après une panne” ou “pendant le processus de nettoyage”. Des inspections inopinées entre septembre 2020 et mars 2021 n’ont trouvé aucune preuve d’une violation de la loi. Afin d’être anonyme, un employé a déclaré à l’AFP que “rien de tel ne se reproduira jamais”.
Des croûtes de pizza couvertes de champignons et de radis, ainsi que des mégots de cigarettes, jonchent le sol du restaurant.
Voici ce qui s’est passé : Vendredi, Buitoni (Nestlé) a appris que des bactéries Escherichia coli avaient été trouvées dans la pâte d’un de leurs produits. Ils viennent de rappeler toute la gamme de pizzas surgelées Fraîch’up (16 références).
Il affirme que les images d’une ligne de production sale qui ont été publiées sur un site internet en mai 2021 et retrouvées par RMC jeudi semblent avoir été prises à l’intérieur de l’usine.
Le temps de nettoyage a été réduit depuis lors,
et maintenant il est fait par des gens qui ne sont pas aussi bien formés qu’avant. Maryse Treton, membre du groupe agroalimentaire CGT, a déclaré ceci : “C’est quelque chose dont nous nous plaignons depuis longtemps, tant chez Nestlé qu’ailleurs.”
Des infections à bactéries E Coli ont été liées à des pizzas fabriquées par la société Buitoni à Caudry, en France, mais l’usine où elles sont fabriquées serait également sale. Tout le monde au travail n’est pas prêt à parler de ce qui se passe.
En France, il y a eu une forte augmentation du nombre d’enfants souffrant d’insuffisance rénale après avoir contracté E. coli dans la seconde quinzaine de février. Des personnes qui travaillent pour le gouvernement ont déclaré mardi que certains de ces accidents avaient été causés par des personnes mangeant des pizzas Fraich’Up.
Le directeur général de la communication de Nestlé France, Pierre-Alexandre Teulié, explique que Nestlé a testé 75 échantillons de la chaîne de production et de l’ensemble de l’usine, et ils sont tous revenus sains.
“Après une panne” ou “pendant le processus de nettoyage”, dit-il, sont les seules explications possibles à cela. Il a également déclaré que des inspections inopinées en septembre 2020 et mars 2021 n’avaient révélé aucune violation de la loi.
L’AFP s’est entretenue avec un employé qui n’a pas souhaité être nommé. “Ce n’est jamais amusant d’être traité comme ça.”
Selon l’association CGT agroalimentaire, une réorganisation industrielle de 2015 a rendu les choses moins propres.
Depuis début février, 26 personnes en France ont été gravement malades à cause de la bactérie E.coli. Samedi 12 mars, l’agence de santé publique France, qui fait partie du ministère de la Santé, a indiqué que “22 autres cas sont à l’étude”. Deux enfants sont déjà morts à cause du virus.
Si les employés n’étaient pas propres, ce serait aussi un problème.
La plupart des gens ne se sont pas lavés les mains après être allés aux toilettes. La contamination croisée était claire, et je suis étonné qu’il n’y ait pas eu d’autres cas.” En effet, c’est vrai. Les photos qu’il a prises ont également été montrées au cours de la matinée.
Les deux lignes de production de l’entreprise, qui étaient à l’arrêt, fabriquaient des pizzas surgelées fabriquées à Caudry, en France, et vendues principalement en France. Les personnes qui ont mangé des pizzas Buitoni de la marque Fraîch’Up ont pu être exposées à E.coli, a déclaré Nestlé le 18 mars.
Dans le cas de Buitoni, ce n’est pas bon. Les pizzas Fraich’Up sont fabriquées à l’usine de Caudry dans le nord de la France, où elles sont cuites.
Lorsqu’un ancien ouvrier quitte l’usine de Caudry après 18 mois, la pollution le choque mais ne le surprend pas. Il a envoyé à RMC un album photo des conditions sanitaires dégoûtantes de l’entreprise.
Mardi, des experts de la santé ont déclaré que manger des pizzas Fraîch’Up pouvait rendre malade. Le directeur général de la communication de Nestlé France a déclaré à l’AFP que l’entreprise avait effectué 75 tests sur des échantillons de l’usine, et tous se sont révélés négatifs. C’est ce qu’affirme l’AFP. “Le plus important est de comprendre ce qui a causé la pollution”, a-t-il déclaré.
Les travailleurs de l’entreprise ont déclaré à l’AFP que “ça n’a jamais été aussi sale, jamais, jamais”, mais ils ne voulaient pas être nommés. Il y a eu un changement sur le lieu de travail en 2015 qui a eu un effet sur l’hygiène, a déclaré le syndicat CGT. Le temps nécessaire pour nettoyer a été réduit de moitié et les nettoyeurs ont été remplacés par des personnes qui n’ont pas non plus été formées.
La personne a déclaré que des “mégots de cigarettes” avaient été retrouvés dans des contenants de rattrapage de sauce. Il a trouvé des vers de farine dansles tapis où l’on utilise de la farine pour empêcher la pâte de coller au sol.
Le Français a été choqué par le manque d’hygiène,
ainsi que par la quantité de nourriture jetée, ce qui l’a choqué. Rien. “J’en ai parlé pendant 18 mois, et on m’a dit que j’avais raison, qu’ils le verraient, que ça changerait, mais il n’y a pas eu de changement.”
Ils ont déclaré mardi que de nombreuses maladies étaient liées à la consommation de pizzas Fraîch’Up. Le responsable de la communication de Nestlé France, Pierre-Alexandre Teulié, a déclaré que les 75 audits d’usine étaient “négatifs”, comme l’avait précédemment indiqué l’AFP. “En ce moment, savoir d’où vient la contamination est très important.”
Les pizzas de la marque Fraich’Up fabriquées par Buitoni sont fabriquées dans le nord à l’usine de Caudry. Lorsqu’un ancien ouvrier quitte l’usine de Caudry après 18 mois, la pollution le choque mais ne le surprend pas. Il a envoyé à RMC un album photo des conditions sanitaires dégoûtantes de l’entreprise.
Presque tout a un ensemble de règles. Nous ne savons pas grand-chose à ce sujet, même si c’est censé être le meilleur. Dans cette citation d’un ex-travailleur, “Je pensais que ce serait réglé, mais il n’y avait aucun progrès.”
En France, le nombre d’enfants souffrant d’insuffisance rénale à cause d’E. coli a beaucoup augmenté. Mercredi, le gouvernement français a déclaré que les pizzas Buitoni Fraich’Up étaient contaminées par Escherichia coli. Même si deux enfants sont morts à cause des pizzas, la cause du décès dans chaque cas n’a pas été trouvée.
Des mégots de cigarettes ont été retrouvés dans les boîtes de rattrapage de sauce. Des vers de farine ont été trouvés dans des endroits où la farine est utilisée pour empêcher la pâte de coller aux tapis. La plupart des gens ne se lavaient pas les mains après être allés aux toilettes. Dans ce cas, il était clair qu’il y avait eu contamination croisée, et je suis surpris qu’il n’y ait jamais eu d’accident auparavant.
Dans le cadre de l’enquête, la plus grande entreprise agroalimentaire du monde a effectué de nombreux tests dans son usine de Caudry, où sont fabriquées ces pizzas.